メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
---|---|---|---|
発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | 【ポーランド生まれの彫刻家でもあったジョルジュ・ブリチェック氏は1938年に戦禍を逃れるように単身渡仏。ブルゴーニュで生産者としての修行を始め、ドメーヌは1953年に創設されました。ジョルジュ氏は、1983年に引退し、長男のエドゥアール氏に引き継がれ、2003年より彼の息子クリストフ氏が3代目としてドメーヌを引き継ぎました。造り手は、2003年から3代目のクリストフ氏に世代交代し、クリストフ氏の代になると共にエレガントで優美なスタイルに変わりつつあります。新たに多くのファンの心を惹きつけているドメーヌ・クリストフ・ブリチェック!ヨハネ・パウロ2世とブリチェック家はバチカンの洗礼を受けており、彼のワインカーヴの中は教会のような装飾が施されています。【ジョルジュ氏は敬虔なキリスト教徒で、ポーランド出身のカロル・ヨゼフ・ヴォイティワ枢機卿が教皇ヨハネ・パウロ2世となられた折、ポーランド出身の教皇は初めてだったことから大変誇りに思ったそうです。そこでヨハネ・パウロII世の生まれ年である1920年に植樹された畑を購入し、出来上がったワインを持参し教皇庁に出向き、この畑から出来上がるワインに教皇の名を冠する許可を頂いたのです。こうしてブリチェック最高のキュヴェ「キュヴェ・デュ・パプ・ジャンポール2世」は生まれたのです。これは当然ながらバチカンの正式な許可も受けています。ヨハネ・パウロ2世(1920?2005)は死後聖人認定され、今も全教会の崇敬の対象となっています。【ブリチェックの栽培は厳格なリュット・レゾネで、基本的にはビオ・ロジックで有機肥料を使用します。除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。同じ年生まれである1920年植樹、驚異の樹齢90年以上の超ヴィエイユ・ヴィーニュ。【ビオディナミではボルドー液を多用する傾向にあるのでそれとは違うアプローチを模索し続けています。厳密で細やかな剪定と芽掻き作業によって収量を制限しています。(ぶどう一株あたり収量は6-8房)収穫は手作業で行い、果実を傷めないよう小箱を使用。古樹のぶどうをふんだんに使い古典的な醸造法で造られるワインは清澄のみを行い、濾過はしません。凝縮感のある味わいと芳醇で強烈な香りを持つワインは十数年の熟成が十分に可能です。クリストフ氏の代になり、エレガントで優美なスタイルへと変わりつつあり、新たに多くのファンを世界中で増やしています。■ぶどう品種:ピノ・ノワール100%■発酵・熟成:フレンチオーク樽12-15ヶ月熟成、3ヶ月ステンレスタンク熟成、新樽使用は最大25%■樹齢:平均樹齢70年以上の超ヴィエイユ・ヴィーニュ■葡萄畑面積:0.5haこのシャンボール・ミュジニーは、甘く柔らかでカシスやブラックチェリーなどの豊富な香りが感じられ、エレガントさとリッチでしっかりしたストラクチャーを併せ持つ。動物的で男性的なニュアンスも備わっている。凝縮した赤い果実、優しい酸の香りが立ち上がり、花が芽吹くような優しい香りとスパイシーさも漂う。時間と共に香りが変化し、赤い果実からブルーベリーへと移り変わる。クラシカルで高評価のグレイトヴィンテージ2021年は、ブリチェックらしい濃厚な味わいと繊細さを兼ね備えた究極の味わいだ。 | ||
決済方法 | VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ | ||
A/S情報 | A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。 | ||
返品/交換 | 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。 |
ブルゴーニュ シャルドネ 2022 年 蔵出し作品 ドメーヌ クリストフ
クリストフ・ブリチェック シャンボール・ミュジニー ⁄ TAMAYA WINE+STORE
Christophe Bryczek Chambolle Musigny(クリストフ・ブリチェック
Dom. Christophe Chevaux Chambolle | Vinica 無料のワインアプリ
シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ザムルーズ [ 2021
シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 一級 レ ノワロ[2021]年 14
正規輸入元直営ドメーヌ・クリストフ・ブリチェック ⁄ シャンボール
シャンボール・ミュジニー 2020 クリストフ・シュヴォー 赤Chambolle
-
商品満足度
4.7 -
採点分布
-
5つ★
-
4つ★
-
3つ★
-
2つ★
-
1つ★
-
5つ★
項目別評価
- つけ心地
-
満足です
98%
- 発色の良さ
-
満足です
98%
- 盛れ感
-
満足です
93%
- つけ心地
-
- 満足です
-
- イマイチ
-
- 発色の良さ
-
- 満足です
-
- イマイチ
-
- 盛れ感
-
- 満足です
-
- イマイチ
-
-
5.0 5taro9048 2024-09-09T15:39:39
娘のポーチを作るために購入しました。がま口金具のハートがかわいいと、気に入っています。
-
5.0 5なちゃなちゃ22 2024-09-08T09:57:57
綺麗な印刷ありがとうございます。 ただ残念なのは、べた刷りと思っていたのにふちありになっていたことです。 どこかに指定があったか記憶はないのですが?
-
4.11 5blendyA 2024-09-10T11:11:11
匂いの広がりが少ない気がします。 お値段からしたら妥当なのかもしれませんが… もう少し長いのもあれば嬉しいです!